100% természetes dehidratált / szárított AD uborka szelet
TERMÉK NEVE ÉS KÉPEK:
100% természetes dehidratált / szárított AD uborka pehely
TERMÉKLEÍRÁS:
A szárított uborka dehidratált uborkából készül. A dehidratált uborka sokáig képes megőrizni a "friss színt, ízt és ropogósságot".
Uborka táplálkozása és íze:
A 100 gramm adag nyers uborka (héjjal) 95% víz, 16 kalóriát biztosít és alacsony esszenciális tápanyagot tartalmaz, mivel ez csak a napi érték 16% -át kitevő K-vitaminra vonatkozik. Úgy tűnik, hogy az emberi szagló válasz az uborkákra változó. A legtöbb ember enyhe, majdnem vizes aromáról vagy enyhe dinnye ízről számol be, míg mások a kémiai vegyületnek, a cucurbitacinnak tulajdonítható parfüm tulajdonságokkal rendelkező keserű ízt érzékelnek.
FUNKCIÓK:
Az uborka cukrot, glikozidokat, aminosavakat, A-vitamint, B2-vitamint, C-vitamint, kalciumot, foszfort, vasat és egyéb összetevőket tartalmaz. A dehidratált uborka frissítő íze van, és hatással van a hő megszüntetésére, a hőmérséklet és a diurézis enyhítésére. Alkalmas vékonybél, végtagödéma, magas vérnyomás, sárgaság és egyéb betegségek kezelésére. A hosszú távú fogyasztás hatékonyan javíthatja a megfelelő tüneteket.
ALKALMAZÁS:
Széles körben használják élelmiszeriparhoz, vendéglátóipari ételekhez, salátához, leveshez, hideg ételekhez stb.
SZENZORI KÖVETELMÉNYEK:
| Érzékszervi tulajdonság | Leírás | ||
| Megjelenés / szín | Természetes zöld | ||
| Aroma / aroma | Jellegzetes uborka, nincs idegen szaga vagy íze |
FIZIKAI ÉS KÉMIAI KÖVETELMÉNYEK:
| Alak / méret | Pehely, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, A méret testreszabható |
||
| Hozzávalók | 100% természetes uborka, adalékanyagok és hordozók nélkül. | ||
| Nedvesség | ≦ 8,0% | ||
| Total Ash | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLÓGIAI VIZSGÁLAT:
| Teljes lemezszám | <1000 cfu / g | ||
| Coli formák | <500cfu / g | ||
| Összes élesztő és penész | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatív | ||
| Staphylococcus | Negatív |
CSOMAGOLÁS ÉS BETÖLTÉS:
Karton: 10 kg nettó súly; Belső PE táskák és külső doboz.
Konténer betöltése: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / dob (25 kg nettó tömeg, 28 kg bruttó súly; Karton dobba csomagolva, benne két műanyag zacskóval; Dob mérete: 510 mm magas, 350 mm átmérőjű)
CÍMKÉZÉS:
A csomag címkéje tartalmazza: a termék nevét, a termék kódját, a tétel / tétel számát, a bruttó súlyt, a nettó tömeget, a gyártási dátumot, a lejárati dátumot és a tárolási feltételeket.
RAKTÁROZÁSI FELTÉTELEK:
A raklapon, a faltól és a talajtól elzárva, tiszta, száraz, hűvös és szellőztetett körülmények között, egyéb illatanyagok nélkül, 22 ℃ （72 ℉ below alatti hőmérsékleten és 65% relatív páratartalom alatt (RH <65 %).
SZAVATOSSÁGI IDŐ:
12 hónap normál hőmérsékleten; 24 hónap a gyártás dátumától az ajánlott tárolási feltételek mellett.
BIZONYÍTVÁNYOK
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
