Dehidratált sárgarépa 1-3 mm
TERMÉK NEVE ÉS KÉPEK:
100% természetes dehidratált / szárított AD sárgarépa granulátum (1-3 mm)
TERMÉKLEÍRÁS:
Kiegyensúlyozott táplálkozás, egészségesebb élet.
A kiszáradás előtt szigorúan válassza ki a legjobbakat, és távolítsa el a rossz részeket, törölje azokat a részeket, amelyekben a kiszáradás előtt korhadtak és roncsolták a betegségeket és a rovarkártevőket.
Az eljárás lehetővé teszi, hogy a sárgarépa megtartsa narancssárga színét és tipikus friss sárgarépa ízét, ha vízben újra hidratálják. A friss sárgarépa vitamin- és tápanyag-tulajdonságai megmaradnak, így az íze kiváló, és a táplálkozási ételérték megmarad. Újrahidratálva megőrzi a friss sárgarépa állagát és alakját anélkül, hogy zsugorodna vagy összezsugorodna. A dehidratált sárgarépa ideális termék az élelmiszerek hosszú távú tárolásához és a sürgősségi készültséghez.
FUNKCIÓK:
A Carrob magas tápértékű, amelyet lehet főzni vagy nyersen enni, és sokféle ételt képes főzni. A sárgarépa gazdag tápanyagokban, beleértve szacharózt, keményítőt, karotint, B1-vitamint, B2-vitamint, folátot, különféle aminosavakat (több lizint), mannitot, lignint, pektint, kvercetinet, kaempferolt, illékony olajat, koffeinsavat, kalciumot és más ásványi elemeket .
ALKALMAZÁS:
A dehidratált sárgarépa külön-külön vagy levesekkel, rakottal, pörköltekkel, tésztákkal és másokkal együtt használható.
1). Felerősítő szerként alkalmazható lipidtartalmú ételekhez, például margarin salátaolajhoz és benne lévő olajhoz, hogy elősegítse az emberi test béta-karotin felszívódását.
2). A sárgarépakivonat javíthatja az állatok növekedési sebességét és húsminőségét.
3). A sárgarépakivonat fontos pigment, és tápláló élelmiszer-adalékként is megerősítette.
SZENZORI KÖVETELMÉNYEK:
| Érzékszervi tulajdonság | Leírás | ||
| Megjelenés / szín | Természetes narancs | ||
| Aroma / aroma | Jellegzetes sárgarépa, nincs idegen szaga vagy íze |
FIZIKAI ÉS KÉMIAI KÖVETELMÉNYEK:
| Alak / méret | Granula / pehely, méret testreszabható az ügyfél igényei szerint | ||
| Hozzávalók | 100% természetes sárgarépa, adalékanyagok és hordozók nélkül. | ||
| Nedvesség | ≦ 8,0% | ||
| Total Ash | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLÓGIAI VIZSGÁLAT:
| Teljes lemezszám | <1000 cfu / g | ||
| Coli formák | <500cfu / g | ||
| Összes élesztő és penész | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatív | ||
| Staphylococcus | Negatív |
CSOMAGOLÁS ÉS BETÖLTÉS:
Karton: 10 kg nettó súly; Belső PE táskák és külső doboz.
Konténer betöltése: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / dob (25 kg nettó tömeg, 28 kg bruttó súly; Karton dobba csomagolva, benne két műanyag zacskóval; Dob mérete: 510 mm magas, 350 mm átmérőjű)
CÍMKÉZÉS:
A csomag címkéje tartalmazza: a termék nevét, a termék kódját, a tétel / tétel számát, a bruttó súlyt, a nettó tömeget, a gyártási dátumot, a lejárati dátumot és a tárolási feltételeket.
RAKTÁROZÁSI FELTÉTELEK:
A raklapon, a faltól és a talajtól elzárva, tiszta, száraz, hűvös és szellőztetett körülmények között, egyéb illatanyagok nélkül, 22 ℃ （72 ℉ below alatti hőmérsékleten és 65% relatív páratartalom alatt (RH <65 %).
SZAVATOSSÁGI IDŐ:
12 hónap normál hőmérsékleten; 24 hónap a gyártás dátumától az ajánlott tárolási feltételek mellett.
BIZONYÍTVÁNYOK
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
