Dehidratált sütőtökpor
TERMÉK NEVE ÉS KÉPEK:
100% természetes dehidratált / szárított AD tökpor
TERMÉKLEÍRÁS:
A sütőtök a tökfajták fajtája, leggyakrabban a Cucurbita pepo, amely kerek, sima, enyhén bordás héjú, mély sárga vagy narancssárga színű. A vastag héj tartalmazza a magokat és a pépet. Néhány kivételesen nagy, hasonló megjelenésű tökfajtát a Cucurbita maxima-ból is származtattak. A más fajokból, köztük a C. argyrospermából és a C. moschatából származó téli tök sajátos fajtáit néha "töknek" is nevezik. Új-Zélandon és az ausztrál angol nyelvben a "tök" kifejezés általában a szélesebb kategóriát jelenti, amelyet máshol téli töknek hívnak.
FUNKCIÓK:
A sütőtök por tökből készül, angol neve Pumpkin Pow-der. A sütőtök, más néven rizses dinnye, tök, tök stb., A tökcsalád egynyári gyógynövényéhez tartozik, különféle aminosavakat, karotint, vitamint tartalmaz. A D, az E-vitamin, az aszkorbinsav, a trigonellin, az adenin, az olyan összetétel, mint a zsír, a glükóz, a pentozán és a mannit, emellett tartalmaz néhány szerves savat, szervetlen sót, luteint, Ye Bai pigmentet, pektint és enzimet stb.
ALKALMAZÁS:
A sütőtökport széles körben használják természetes egészségtáplálkozási termékekben (speciális táplálékként használható cukorbetegek és fogyasztók egészségét szolgáló élelmiszerek számára), funkcionális ételekben, italokban, kiváló minőségű tészta- és húsélelmiszerek adalékanyagaiban, dúsítószerként, de fejlett kozmetikai termékekhez is adalékanyagok és gyógyszeripari nyersanyagok.
SZENZORI KÖVETELMÉNYEK:
| Érzékszervi tulajdonság | Leírás | ||
| Megjelenés / szín | Természetes sárga | ||
| Aroma / aroma | Jellegzetes tök, nincsenek idegen szagok és ízek |
FIZIKAI ÉS KÉMIAI KÖVETELMÉNYEK:
| Alak / méret | Por A méret testreszabható |
||
| Hozzávalók | 100% természetes sütőtök, adalékanyagok és hordozók nélkül. | ||
| Nedvesség | ≦ 8,0% | ||
| Total Ash | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLÓGIAI VIZSGÁLAT:
| Teljes lemezszám | <1000 cfu / g | ||
| Coli formák | <500cfu / g | ||
| Összes élesztő és penész | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatív | ||
| Staphylococcus | Negatív |
CSOMAGOLÁS ÉS BETÖLTÉS:
A termékeket nagy sűrűségű polietilén zsákokban és hullámos szálas tokokban szállítják. A csomagolóanyagnak élelmiszer minőségűnek kell lennie, alkalmasnak kell lennie a tartalom védelmére és megőrzésére. Minden kartondobozt ragasztószalaggal kell ragasztani. A kapcsokat nem szabad használni.
Doboz: 20 kg nettó tömeg; Belső PE táskák és külső doboz.
Konténer betöltése: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / dob (25 kg nettó tömeg, 28 kg bruttó súly; Karton dobba csomagolva, benne két műanyag zacskóval; Dob mérete: 510 mm magas, 350 mm átmérőjű)
CÍMKÉZÉS:
A csomag címkéje tartalmazza: a termék nevét, a termék kódját, a tétel / tétel számát, a bruttó súlyt, a nettó tömeget, a gyártási dátumot, a lejárati dátumot és a tárolási feltételeket.
RAKTÁROZÁSI FELTÉTELEK:
A raklapon, a faltól és a talajtól elzárva, tiszta, száraz, hűvös és szellőztetett körülmények között, egyéb illatanyagok nélkül, 22 ℃ （72 ℉ below alatti hőmérsékleten és 65% relatív páratartalom alatt (RH <65 %).
SZAVATOSSÁGI IDŐ:
12 hónap normál hőmérsékleten; 24 hónap a gyártás dátumától az ajánlott tárolási feltételek mellett.
BIZONYÍTVÁNYOK
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
