100% természetes dehidratált / szárított AD zeller darab
TERMÉK NEVE ÉS KÉPEK:
100% természetes dehidratált / szárított AD zellerpehely
TERMÉKLEÍRÁS:
VÍZTALANÍTOTT ZELLER Pelyhek
A szárított zellerpehely gyakorlatilag tele van tápanyagokkal, így egészséges összetevője salátáknak, leveseknek, rakott fasíroknak és sült krumplinak. Élvezze a zöld zeller friss ízét és csábító színét.
FUNKCIÓK:
A zeller gazdag A-, B1-, B2-, C- és P-vitamin-, kalcium-, vas-, foszfor- és egyéb ásványianyag-tartalomban is sok, a fehérje, a mannit és az élelmiszer-rost komponensek mellett. Béta-karotint és számos egyéb B-vitamint, nátriumot, vesol C-vitamint és P-vitamint is tartalmaz.
ALKALMAZÁS:
A dehidratált zöldségek egyfajta szárított zöldségek, amelyeket bai mesterséges melegítés után készítenek, hogy eltávolítsák a zöldségek vízének nagy részét. Nem csak finom és friss, de megőrzi eredeti tápértékét is. Ezenkívül kisebb, mint a friss zöldségek, könnyebb súlyú, a vízbe jutás után helyreáll, és kényelmes szállítani és enni, és nagyon népszerű az emberek körében.
SZENZORI KÖVETELMÉNYEK:
| Érzékszervi tulajdonság | Leírás | ||
| Megjelenés / szín | Zöld | ||
| Aroma / aroma | Jellemző zeller, nincsenek idegen szagok és ízek |
FIZIKAI ÉS KÉMIAI KÖVETELMÉNYEK:
| Alak / méret | Pehely / darab, a méret testreszabható | ||
| Hozzávalók | 100% természetes zeller adalékanyagok és hordozók nélkül. | ||
| Nedvesség | ≦ 8,0% | ||
| Total Ash | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLÓGIAI VIZSGÁLAT:
| Teljes lemezszám | <1000 cfu / g | ||
| Coli formák | <500cfu / g | ||
| Összes élesztő és penész | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatív | ||
| Staphylococcus | Negatív |
CSOMAGOLÁS ÉS BETÖLTÉS:
Karton: 10 kg nettó súly; Belső PE táskák és külső doboz.
Konténer betöltése: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / dob (25 kg nettó tömeg, 28 kg bruttó súly; Karton dobba csomagolva, benne két műanyag zacskóval; Dob mérete: 510 mm magas, 350 mm átmérőjű)
CÍMKÉZÉS:
A csomag címkéje tartalmazza: a termék nevét, a termék kódját, a tétel / tétel számát, a bruttó súlyt, a nettó tömeget, a gyártási dátumot, a lejárati dátumot és a tárolási feltételeket.
RAKTÁROZÁSI FELTÉTELEK:
A raklapon, a faltól és a talajtól elzárva, tiszta, száraz, hűvös és szellőztetett körülmények között, egyéb illatanyagok nélkül, 22 ℃ （72 ℉ below alatti hőmérsékleten és 65% relatív páratartalom alatt (RH <65 %).
SZAVATOSSÁGI IDŐ:
12 hónap normál hőmérsékleten; 24 hónap a gyártás dátumától az ajánlott tárolási feltételek mellett.
BIZONYÍTVÁNYOK
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
