Dehidratált karfiol
TERMÉK NEVE ÉS KÉPEK:
100% természetes dehidratált / szárított AD karfiol
TERMÉKLEÍRÁS:
A terméket kiváló minőségű, frissen betakarított karfiolból nyerik, amelyet kiválasztanak, mossanak, vágnak, levegőn szárítanak és feldolgoznak. Ezt a terméket nem a géntechnológiával módosított vetőmagokból termesztik.
Csomagolás előtt a terméket megvizsgálják, és mágneseken és fémdetektorokon vezetik át a vas- és színesfém-szennyeződések eltávolítása érdekében. A detektor érzékenységének legalább 1,0 mm-nek kell lennie.
FUNKCIÓK:
1. A karfiol gazdag C-vitaminban van, amely jó antioxidáns. Javíthatja testünk antioxidáns kapacitását, ezáltal késleltetheti a bőr öregedését és javíthatja a szépséget.
2. A karfiol különféle vitaminokat, fehérjét, kalciumot, vasat és egyéb elemeket tartalmaz, segítenek ezeknek a tápanyagoknak a felszívódásában, javítva ezzel fizikai erőnlétünket, fokozva a test immunitási hatását.
ALKALMAZÁS:
Kemping ételek, hátizsákos ételek, harapnivalók és gyors és egyszerű főzés otthon. Hasonlóan a többi fagyasztva szárított zöldségünkhöz, a fagyasztva szárított zöldségünket is snackként használják közvetlenül a zsákból. Gyakran használják vegetáriánus ételek keverékeinek, levesek, pörköltek, tacók és spanyol receptek készítéséhez is.
SZENZORI KÖVETELMÉNYEK:
| Érzékszervi tulajdonság | Leírás | ||
| Megjelenés / szín | Természetes narancs | ||
| Aroma / aroma | Jellegzetes karfiol, nincsenek idegen szagok és ízek |
FIZIKAI ÉS KÉMIAI KÖVETELMÉNYEK:
| Alak / méret | Csíkok, 3x3,5x5,10x10,3x3x20mm | ||
| Hozzávalók | 100% -ban természetes karfiol adalékanyagok és hordozók nélkül. | ||
| Nedvesség | ≦ 8,0% | ||
| Total Ash | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLÓGIAI VIZSGÁLAT:
| Teljes lemezszám | <1000 cfu / g | ||
| Coli formák | <500cfu / g | ||
| Összes élesztő és penész | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatív | ||
| Staphylococcus | Negatív |
CSOMAGOLÁS ÉS BETÖLTÉS:
A termékeket nagy sűrűségű polietilén zsákokban és hullámos szálas tokokban szállítják. A csomagolóanyagnak élelmiszer minőségűnek kell lennie, alkalmasnak kell lennie a tartalom védelmére és megőrzésére. Minden kartondobozt ragasztószalaggal kell ragasztani. A kapcsokat nem szabad használni.
Karton: 10 kg nettó súly; Belső PE táskák és külső doboz.
Konténer betöltése: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / dob (25 kg nettó tömeg, 28 kg bruttó súly; Karton dobba csomagolva, benne két műanyag zacskóval; Dob mérete: 510 mm magas, 350 mm átmérőjű)
CÍMKÉZÉS:
A csomag címkéje tartalmazza: a termék nevét, a termék kódját, a tétel / tétel számát, a bruttó súlyt, a nettó tömeget, a gyártási dátumot, a lejárati dátumot és a tárolási feltételeket.
RAKTÁROZÁSI FELTÉTELEK:
A raklapon, a faltól és a talajtól elzárva, tiszta, száraz, hűvös és szellőztetett körülmények között, egyéb illatanyagok nélkül, 22 ℃ （72 ℉ below alatti hőmérsékleten és 65% relatív páratartalom alatt (RH <65 %).
SZAVATOSSÁGI IDŐ:
12 hónap normál hőmérsékleten; 24 hónap a gyártás dátumától az ajánlott tárolási feltételek mellett.
BIZONYÍTVÁNYOK
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
